Por Osler Desouzart osler@odconsulting.com.br Artigo publicado originalmente em 2016 Lembra-se de quando para se comer peixe tínhamos que sair para pescar? Pois bem como as coisas mudam também essa realidade
Autor: Osler Desouzart
Atualmente membro da Diretoria Consultiva do World Agricultural Forum. Membro da equipe do The Sustainable Food Laboratory.
Proprietário da companhia de consultoria, OD Consulting Planejamento + Estratégia.
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